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DESCRIPTION GENERALE
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- Nom
latin : Malus domestica
- Famille
des Rosacées
- Principaux
composés actifs : glycosides de quercétine,
vitamine C, procyanidines, acide chlorogénique,
épicatéchines, glycosides de phlorétine
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PRINCIPAUX EFFETS
BIOLOGIQUES
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- Antioxydant
- Santé
cardiovasculaire
- Métabolisme
glucidique et diabète
- Gestion
du poids et obésité, Allergies
- Santé
intestinale
- Système
rénal
- Cancers
- Nutrition
sportive
- Maladies
neurodégénératives
- Santé
osseuse
- Autres
effets : Système respiratoire
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ALLEGATIONS EXISTANTES
(AFSSA, FDA, FSA...)
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OBJECTIFS DES
UTILISATIONS ACTUELLES
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- Ingrédient
alimentaire
- Compléments
alimentaires
- Cosmétique
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