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DESCRIPTION GENERALE
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- Famille
de molécules retrouvée dans certains végétaux
ayant des propriétés oestrogéniques
(phytoestrogènes)
- Principales
molécules : sylimarine, SDG
(sécoisolaricirésinol-diglucoside), pinorésinol,
synrigarésinol, arctigénine, sésamine
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PRINCIPAUX EFFETS
BIOLOGIQUES
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- Antioxydant
- Troubles
de la ménopause
- Santé
cardiovasculaire
- Diabète
- Cancer
- Santé
osseuse
- Lupus
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ALLEGATIONS EXISTANTES
(AFSSA, FDA, FSA...)
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OBJECTIFS DES
UTILISATIONS ACTUELLES
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- Compléments
alimentaires
- Ingrédient
alimentaire
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