Actualités de la semaine du 09 Septembre 2008

La supplémentation en calcium est depuis longtemps considérée comme un élément fondamental dans la prévention de la perte osseuse chez les femmes ménopausées. De nombreux autres effets bénéfiques ont été...

Il existe de nombreuses preuves concernant l’implication du stress oxydatif dans l’apparition des maladies neurodégénératives telles que la maladie d’Alzheimer. De plus, le stress émotionnel joue un rôle...

Le magnésium est un cofacteur essentiel à certaines enzymes impliquées dans le métabolisme du glucose et de l’insuline. Une faiblesse des apports en magnésium a d’ailleurs été liée dans plusieurs études...

De nombreuses études ont rapporté les bénéfices d’une supplémentation en Coenzyme Q10 (CoQ10). De ce fait, les industriels enrichissent de plus en plus les produits avec cette molécule, créant ainsi une...

Récemment, des chercheurs canadiens avaient mis en évidence que la diminution de la tolérance orale au glucose chez des diabétiques sur une période de 1 an pouvait être atténuée par un régime à faible...

Avec l’âge un grand nombre de paramètres physiologiques sont modifiés, notamment au niveau immunitaire et intestinal. Ces changements pourraient être liés aux changements de microbiote intestinal, et notamment...

Dans cette étude, les chercheurs ont étudié l’influence que pouvait exercer, sur le consommateur, l’information sur la source des ingrédients fonctionnels. Ils ont pour cela étudié 2 ingrédients fonctionnels...