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Actualités de la semaine du 17 Juin 2008

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Aliments, Nutriments et Ingrédients

Les phytoecdystéroides sont des molécules qui présentent une structure similaire à celle des hormones de mue chez les insectes. Chez les mammifères, elles induisent des effets divers, dont une amélioration...

Les études existantes ayant montré les effets bénéfiques des tomates processées (ayant subi un processus de transformation industrielle) et du lycopène sur le risque de cancer de la prostate suggèrent...

Le Ministère de la Santé britannique (National Health Service, NHS) vient de publier ses recommandations pour l’évaluation du risque cardiovasculaire et la prise en charge des dyslipidémies en prévention...


Epidémiologie

L’INSEE (Institut National de la Statistique et des Études Économiques) vient de communiquer ses projections de population pour la période 2005-2050. Ces données révèlent un vieillissement de la population...

Un groupe de chercheurs américains vient d’analyser les données d’une grande étude épidémiologique menée chez des femmes américaines (Study of Women's Health Across the Nation, SWAN) afin d’étudier la...


Essais cliniques

Un groupe de chercheurs a testé l’efficacité d’un extrait de valériane (Valeriana officinalis) pour améliorer le sommeil de femmes âgées atteintes d’insomnies. Les participantes à cette étude, âgées en...

Dans cette étude, les auteurs ont voulu tester l’efficacité d’une intervention nutritionnelle, basée sur la consommation quotidienne de flavanols de cacao, dans l'amélioration de la fonction vasculaire...

Les effets de la supplémentation en calcium sur le risque de fractures chez les sujets sains restent flous à l’heure actuelle. Dans cette étude, les chercheurs ont examiné l’effet de 4 ans de supplémentation...


Sociologie et Comportement

L'Europe compte environ 22 millions d'enfants en surpoids et plus d'1,3 millions souffriront d'excès de poids ou d'obésité d'ici 2010. Un rapport de la commission de l'environnement adopté mardi 6 juin...

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